Petit dimanche en famille, après un réveil tardif, on se dit : “tiens, si on brunchait?”. Ni une ni deux, je pars faire quelques courses, j’ai un tas de pommes du jardin de la nounou, chic, on va se faire une tarte.

Je vous propose une recette simple et efficace de tarte aux pommes (10min de préparation, 15 de cuisson) qui me vient d’une collègue un jour où il n’y avait personne on s’est fait une tarte au boulot (ah ben bravo!).

Pour cette recette il vous faudra :

• • entre 750g et un kilo de pomme (selon grosseur des morceaux),
  • une pâte feuilletée,
  • 30g de beurre,
  • 30g de sucre,
  • une peu de cannelle (optionnel).

On met son four à chauffer à 180° et on étale la pâte directement sur la plaque (on a dit express non?)

On découpe les pommes en quartiers, plus ou moins gros (selon vos goûts)

On torsade légèrement le bord et on pique la pâte

On place les quartiers de pomme

Quelques petits morceaux de beurre par ci par là, du sucre et on saupoudre le tout de cannelle on met le tout au four pour 15min.

Et voici notre superbe tarte réalisée en 10min, prête en moins de 30.

Bon app !