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Cupcakes Oreo hyper fastoches ! (Food)

cupcakes oreo

Un dimanche en famille, une cuisine, que t'on fait?!  Vous aviez peut-être, pour celles qui suivent, vu passer des cupcakes dans la version bêta du site (anciennement A la One Again). Je dis juste vu car je n'avais à l'époque pas donné la recette de ces fameux cupcakes (roh la vilainnnnnnne !). Comme j'ai décidé d'être une fille VRAIMENT sympa sur ce site, je vous la file! Elle me vient d'une copine qui avait arrangé à sa sauce les cupcakes. C'est une recette inratable (ouh la pression!) et franchement facile. INGREDIENTS 200g de sucre en poudre, 180g de beurre a température ambiante, 300g de farine, 4 oeufs, un sachet de 15g de levure chimique, deux sachets de sucre vanillé (ou quelques gouttes d'essence de vanille), deux paquets d'Oreo (nous on...

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Faire des Reese’s maison et pour moins cher ! (Food)

Non vous ne rêvez pas ! Dans cet article je vais VRAIMENT vous apprendre à faire des Reese's maison. Vous verrez même qu'en plus d'être meilleurs (oui on a le doit de se la péter) cela vous coûtera moins cher qu'en magasin ! Je suis sûre que comme moi, vous vous êtes déjà baladés dans les rayons de produits MADE IN US de certains supermarchés et que vous avez louché sur ces petites friandises à l'emballage orange en vous disant "rooooh trop bien des Reese's"! Ca vous rappelle même votre dernier séjour à New-York, après une journée de shopping sur Broadway, les jambes louuuuurdes mais louuuuuurdes, assis sur un banc, vous vous êtiez pris une petite bouteille de Sparking Ice et...

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Bocal SOS cookies : LE cadeau original à offrir à vos invités (DIY & Food)

Pour notre mariage, je voulais offrir à nos invités quelque chose de différent, sortir un peu des sentiers battus et des sempiternelles boîtes de dragées. Je voulais (comme d'hab!) faire quelque chose que j'aurai préparé, dont j'aurai imaginé la mise en scène. J'ai donc décidé d'offrir un bocal avec tout ce qu'il faut à l'intérieur pour se faire de bons cookies. Ce n'est pas nouveau en soit mais j'y ai mis mon petit grain de sel (ou de folie à vous de choisir) en y ajoutant des sachets de thés, composé par nos soins (on en a fait des tests) pour accompagner les cookies. Pour chaque bocal d'environ un litre, il vous faudra : un demi sachet de levure (environ 6g),...

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Gâteau Minnie (Food)

Pour le gâteau de la choupinette Louane dont le thème anniversaire était Minnie, j'ai fait deux génoises et décoré le tout en rose/noir et blanc. Pour la recette des génoises je vous invite à lire l'article suivant : Recette de la génoise pour cake design. Découpage de la génoise à la lyre : outil indispensable pour découper les gâteaux mais aussi pour, parfois, enlever le bombé du dessus qui peut se former à la cuisson. On étale sa pâte avec du sucre glace pour éviter que cela ne colle au plan de travail. J'ai d'ailleurs (grâce à mon mari) découvert un outil qui permet de faire une couche régulière de pâte à sucre, je teste pour le prochain gâteau ! Couverture du premier...

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Recette de la génoise pour cake design (Food)

Cela faisait un petit moment que je n'avais pas confectionné de gâteau en pâte à sucre! J'ai été ravie que de préparer un gâteau pour le goûter d'anniversaire de Louane qui fêtait ses 2 ans sur le thème "Minnie". Pour me fournir, je me suis rendue de justesse dans un magasin que j'affectionne particulièrement et qui est situé dans le quartier Montorgueil à Paris. Dans ce quartier vous pouvez justement retrouver pas mal d'enseignes spécialisées dans les fournitures pour pâtisserie comme Décorelief ou encore Mora mais c'est chez Mr G.Detou que je commence à avoir mes habitudes. Déjà parce que, comme leur nom l'indique "ils ont de tout!" et en plus ils sont plutôt sympas. Je suis arrivée alors que les rideaux...

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Ma tarte aux pommes “Express” (Food)

Petit dimanche en famille, après un réveil tardif, on se dit : "tiens, si on brunchait?". Ni une ni deux, je pars faire quelques courses, j'ai un tas de pommes du jardin de la nounou, chic, on va se faire une tarte. Je vous propose une recette simple et efficace de tarte aux pommes (10min de préparation, 15 de cuisson) qui me vient d'une collègue un jour où il n'y avait personne on s'est fait une tarte au boulot (ah ben bravo!). Pour cette recette il vous faudra : entre 750g et un kilo de pomme (selon grosseur des morceaux), une pâte feuilletée, 30g de beurre, ...

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