Je l’avais vu passer plusieurs fois ce joli gâteau remplit de promesses. Une seule préparation pour plusieurs textures, un gâteau à l’aspect élaboré qui ne demande pas tant de travail que cela. Bon, je vais jouer franc jeu : je l’ai quand même raté deux fois mais pour DEUX bonnes raisons. Dans une des recettes que j’ai suivi, il n’avait…