Comme je le disais, samedi, journée déco et pâtisserie de Noël ! Nous nous sommes lancés dans la confection de petits biscuits les "tibiscuits" de Shrek au délicieux mélange d'épices dont vous trouverez d'ailleurs la recette ici. INGREDIENTS Pour le biscuit : 100g de miel liquide 1 œuf 100g de beurre mou 350g de farine 1 sachet de levure 150g de cassonade ou à défaut 150g de sucre en poudre 2 cuillère à café d'épices (toute prête ou maison) Pour le glaçage : un blanc d'oeuf, 200g de sucre glace ETAPES On mélange la levure, la farine, la cassonade, les épices. A la main, on ajoute le beurre et on malaxe bien la pâte. On ajoute ensuite le miel et l'oeuf et on continue de malaxer la pâte. On préchauffe le four à 160°. On étale ensuite la...
lire la suite